1. Buddha’s Hand/Tangan Buddha
Buah   kuning ini diberi nama buah tangan Buddha karena buahnya terbagi-bagi   ke dalam seperti jari-jari tangan. Buah ini ditemukan di Asia. Buah   Tangan Buddha ini memiliki kulit tebal dan sedikit daging. Buah ini   digunakan oleh Jepang dan Cina untuk Pengharum kamar karena buah ini   memiliki bau seperti bau jeruk yang kuat, dalam masakan Barat, buah ini   sangat beharga.
2. Horned Melon (Kiwano)
Buah   ini memiliki banyak nama: kiwano, melon bertanduk, mentimun bertanduk,   labu lindung, melon jelly. Ini asli dari Afrika, tetapi juga tumbuh di   California, Chili, Australia dan Selandia Baru. Di California, buah  ini  secara luas dikenal sebagai buah Blowfish. Meskipun dimakan, kiwano   banyak digunakan sebagai makanan dekorasi.
3. Starfruits (belimbing)
Belimbing   adalah Buah asli Dari Asia Tenggara, tetapi bisa tumbuh di tempat   tropis di seluruh dunia. Namanya berasal dari bentuknya yang tidak   biasa, ketika diiris seperti bintang lima titik. Buah ini kaya akan   antioksidan dan vitamin C dan rendah gula, natrium dan asam.
4. Dragon Fruit (buah naga)
Buah   Naga adalah buah sejenis kaktus. Di negara-negara yang berbeda di Asia   memiliki nama yang berbeda, antara lain : dragon fruit, dragon pearl   fruit, dan strawberry pear. Buah ini mirip dengan kiwi, karena bijinya   hitam yang dapat dimakan mentah dan buah ini rasanya asam menyegarkan,   tapi tidak boleh dicampurkan dengan makanan yang rasanya kuat.
5. Noni Fruit (mengkudu)
Buah   yang tampak aneh ini berasal dari Asia Tenggara, seperti sebagian  besar  buah-buahan aneh yang ada di daftar ini. Buah Ini memiliki  beberapa  nama, seperti: Indian mulberry, beach mulberry, cheese fruit,  dog  dumpling, pace, dll. Meskipun tidak diterima oleh kedokteran   konvensional, buah noni digunakan dalam pengobatan tradisional untuk   mengobati kram, menstruasi, ketidakteraturan usus dan infeksi saluran   kemih.
6. Monstera Deliciosa
The   monstereo, windowleaf, Mexican breadfruit, Swiss cheese plant,  ceriman,  fruit salad plant, monster fruit, atau apapun namanya adalah  yang  paling umum dikenal sebagai deliciosa monstera. Anggur ini  merupakan  tanaman asli dari Meksiko dan Panama. Pohonnya bisa tumbuh  sampai 20  meter. Buah ini berukuran sampai dengan 25 cm, tampak seperti  telinga  hijau. Buah ini digunakan untuk mengobati arthritis atau  gigitan ular.
7. Durian
“The   King of Fruits,” seperti yang dikenal di Asia Tenggara, yang terkenal   dengan kulit berduri dan sangat besar ukurannya. Yang baunya   membangkitkan reaksi yang berbeda: dari rasa kagum sampai yang   menjijikkan. Mereka yang tidak suka mengatakan bahwa baunya seperti   bawang busuk atau kaus kaki. Akan tetapi, cita rasanya lebih dihargai.   Terdapat 30 jenis durian, namun hanya sekitar sepertiga dari mereka yang   dimakan.
8. Bottle Gourd (labu botol)
Buah   ini dikenal sebagai labu botol, tetapi juga sebagai opo, labu-labu  atau  melon panjang. Buah Ini dapat dipanen selagi masih muda dan   dipergunakan sebagai sayur, atau dipanen matang, Juga dapat dipergunakan   sebagai botol, perkakas, atau pipa. labu Botol tumbuh di daerah tropis   di seluruh dunia. Jadi buah ini bagian dari banyak menu masakan  nasional  dan Juga digunakan dalam berbagai Masakan rumah tangga.
9. Yangmei
Yangmei   adalah tanaman asli Asia Tenggara, terutama China. Pohon ini banyak   dipergunakan sebagai ornamen di taman dan kebun. Buah yang menonjol ini   memiliki warna merah indah dan rasa manis asam. Di tengahnya Terdapat   benih/biji, dengan diameter setengah dari buahnya.
10. Dulse
Dulse   tumbuh di pantai utara lautan Atlantik dan Pasifik. Buah ini kaya akan   mineral, vitamin dan protein yang tinggi. Tumbuh melekat pada batuan  di  Irlandia, Islandia dan Atlantik Kanada. Memiliki daun besar,  berwarna  merah mawar sampai merah ungu. Aneh tapi nyata, dapat dimakan  langsung  dari batu tempat ia tumbuh. Di Islandia, orang memakannya  dengan  mentega, tetapi juga dapat digunakan dalam sandwich, sup, pizza,  dll.
sumber : http://www.kaskus.us/showthread.php?t=6740619
Sunday, January 23, 2011
Subscribe to:
Post Comments (Atom)










No comments:
Post a Comment